Impasto e ingredienti sono basati sulla ricerca della genuinità e della qualità, che al primo morso si può assaggiare ogni giorno, tra pane e prodotti da forno, dolci e salati.
Panettieri per passione, gli Zanin continuano l’attività artigianale di famiglia, affiancando la tradizionale arte del pane alle innovazioni tecnologiche.
Ne escono delizie da forno di alta qualità, che dal laboratorio escono con passione e professionalità.
I mastri fornai creano pane, pizza, pasticceria e specialità lievitate, sempre freschi e genuini, anche utilizzando ingredienti del territorio di Udine.